Здоровое питание для детей: простые рецепты и идеи блюд

Опубликовано 20 Апрель 2023 в 10:00

Блог Дети в городе Запорожье >  Здоровое питание для детей: простые рецепты и идеи блюд

Photo: Freepik

Здоровое питание важно для всех, но особенно важно для наших детей! Это потому, что растущий организм требует хорошего «топлива». Чтобы дети с удовольствием питались здорово, еда должна быть вкусной и не скучной.

На самом деле, существует множество простых и вкусных рецептов, которые понравятся детям. «Дети в городе» собрали для вас подборку классных рецептов.

Пицца

Первый простой рецепт – домашняя пицца! Вместо того чтобы заказывать пиццу в ресторане, попробуйте приготовить ее собственноручно, используя корж для пиццы из цельного зерна, свежий томатный соус и много овощей. Дети могут помочь нарезать овощи и смазать соусом тесто, а затем добавить свои любимые начинки, такие как грибы, перец и лук.

Кесадилья

Еще один вкусный и полезный вариант – овощные кесадильи. Их очень легко приготовить. Начните с приготовления на сковороде нарезанных овощей, таких как болгарский перец, цукини и лук. Затем положите цельнозерновую лепешку на плоскую поверхность и посыпьте сверху тертым сыром. Добавьте овощи поверх сыра, а затем сложите лепешку пополам. Готовьте кесадилью на сковороде, пока сыр не расплавится, а лепешка не станет хрустящей.

Обратите внимание на нашу статью: Полезные перекусы: что положить ребенку в ланч-бокс

Фруктовые шашлычки

Photo: Freepik

Если вы ищете интересный и здоровый перекус, попробуйте приготовить фруктовые шашлыки! Нарежьте несколько свежих фруктов, таких как клубника, ананас и виноград, а затем наденьте их на деревянную шпажку. Дети могут помочь выбрать, какие фрукты использовать и сделать собственные шашлыки. Вы также можете добавить ложку греческого йогурта в качестве соуса.

Настоянная овсянка

Не забывайте о питательном завтраке! Перед сном смешайте в баночке или контейнере чуть-чуть овсянки, молоко, йогурт и ваши любимые начинки (ягоды или орехи). Дайте массе постоять в холодильнике ночь, и утром вы получите вкусный и сытный завтрак.

Читайте также: Реформа школьного питания: тренинги для поваров и нарушения на местах

Мини-овощной кекс

Мини-киш идеально подходит для завтрака, обеда или перекуса. Смешайте немного яиц, молока, творога и нарезанных овощей (например, шпинат, грибы и красный перец) и разлейте в формочки для кексов. Запекайте в духовке до готовности.

Салат «Радуга»

Дети любят цветную пищу, поэтому этот салат станет для вас настоящей находкой. Нарежьте красный, желтый и зеленый болгарский перец, помидоры черри, огурцы и морковь. Смешайте с лимонным соком, оливковым маслом и щепоткой соли.

Парфе с фруктами и йогуртом

Выложите греческий йогурт, гранолу и любимые фрукты вашего ребенка (например, ягоды или нарезанные яблоки) в банку или миску. Сверху полейте медом или кленовым сиропом для сладкого оттенка.

Рулетики из индейки и овощей

Намажьте хумус или сливочный сыр на ломтик индейки или ветчины, а затем добавьте немного нарезанных овощей, например огурцов и моркови. Сверните и нарежьте небольшими кусочками.

Банановые овсяные блины

Эти блины являются здоровым вариантом любимого классического завтрака. Смешайте бананы, яйца, овсянку, корицу и немного молока до однородности. Готовьте на сковороде с антипригарным покрытием до золотистой корочки.

Вы также можете воспользоваться интересными видео-рецептами.

Video: Завтрак с 1+1

Video: Дома Вкуснее

Помните, что ключ к тому, чтобы научить детей питаться здорово, состоит в том, чтобы это было весело и вкусно. Все эти рецепты просты в приготовлении, их можно изменять в соответствии со вкусами вашего ребенка. Поощряйте ребенка помогать вам готовить и экспериментировать с разными ингредиентами, чтобы сделать здоровое питание веселым и приятным.

Читайте также: В Украине появилась платформа о здоровом питании в школах «Знаїмо»